Slovenský med vynikol na Apimondii v Čile 2023: úspech našich včelárov
V septembri 2023 sa uskutočnil 48. ročník prestížneho medzinárodného včelárskeho kongresu Apimondia v Santiagu v Čile. Okrem odborných debát a výmeny skúseností patril k vrcholom podujatia aj tradičný medový súťažný program, do ktorého sa zapojilo 29 krajín. Slovensko nesklamalo — naši včelári si odniesli hneď niekoľko významných ocenení, čím opäť potvrdili, že slovenský med a včelie produkty patria medzi svetovú špičku.
Podľa laboratórnych analýz (testovali sa napríklad parametre kvality či pravosť medu) získalo Slovensko 9 medailí len za medové kategórie, čo z našej krajiny urobilo najúspešnejšiu krajinu v tejto časti súťaže.
Ale to nie je všetko – celkovo si slovenskí včelári z Čile odviezli až 14 medailí. Medaily prišli nielen za med, ale aj za medovinu, sviečky, voskové modely či odborné publikácie.
Tento úspech je významný najmä preto, že ukazuje, že slovenské včelárstvo nie je len tradícia – je to oblasť, v ktorej sa dá dosahovať medzinárodne uznávaná excelentnosť.
Včelárstvo Vargapál – 7 medailí v jednej rodine
Mimoriadny úspech zaznamenalo v súťaži medov včelárstvo Vargapál, ktoré z Čile priviezlo až 7 medailí.
Rodina Vargapálovcov bodovala v rôznych kategóriách – od tekutých a kryštalických medov, cez plástočkové medy až po voskové výrobky. Súťaž ukázala, že poctivá rodinná práca a dlhoročné skúsenosti dokážu konkurovať aj najväčším svetovým producentom.
Prehľad slovenských medailí z Apimondia 2023 (Čile) – iba medy
Na základe oficiálnych výsledkov Slovenského zväzu včelárov uvádzame všetky medaily, ktoré získali slovenské medy na súťaži Apimondia 2023 v kategóriách medu.
| Kategória | Typ medu | Medaila | Meno / firma |
|---|---|---|---|
| Jednodruhový monoflorálny med | Lipový (Linden) | Strieborná | Jana Vargapálová (Promed) za včelárstvo Vargapál |
| Jednodruhový monoflorálny med | Gaštanový (Castanea sativa) | Strieborná | Marian Holub (Slovenský zväz včelárov) |
| Jednodruhový medovicový med | Lipový (Honeydew, Linden) | Bronzová | Alexander Tóth, za včelárstvo Vargapál |
| Jednodruhový medovicový med | Strieborný smrekový (Silver fir) | Bronzová | Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál |
| Skryštalizovaný med (jednodruhový) | Strieborný smrekový medovicový | Strieborná | Marek (Honey Tradition) za včelárstvo Vargapál |
| Skryštalizovaný med (jednodruhový) | Lipový | Bronzová | Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál |
| Zmiešaný tekutý med (multifloral) | bez špecifikácie kvetový / medovicový | Strieborná | Pavel Filo (SOŠ Pod Bánošom) (Včelári) |
| Plástočkový med (multifloral) | bez špecifikácie | Strieborná | Marek (Honey Tradition) za včelárstvo Vargapál |
| Plástočkový med (multifloral) | bez špecifikácie | Bronzová | Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál |
Galéria ocenení včelárstva Vargapál







