Slovenský med vynikol na Apimondii v Čile 2023: úspech našich včelárov

V septembri 2023 sa uskutočnil 48. ročník prestížneho medzinárodného včelárskeho kongresu Apimondia v Santiagu v Čile. Okrem odborných debát a výmeny skúseností patril k vrcholom podujatia aj tradičný medový súťažný program, do ktorého sa zapojilo 29 krajín. Slovensko nesklamalo — naši včelári si odniesli hneď niekoľko významných ocenení, čím opäť potvrdili, že slovenský med a včelie produkty patria medzi svetovú špičku.

Podľa laboratórnych analýz (testovali sa napríklad parametre kvality či pravosť medu) získalo Slovensko 9 medailí len za medové kategórie, čo z našej krajiny urobilo najúspešnejšiu krajinu v tejto časti súťaže.

Ale to nie je všetko – celkovo si slovenskí včelári z Čile odviezli až 14 medailí. Medaily prišli nielen za med, ale aj za medovinu, sviečky, voskové modely či odborné publikácie.

Tento úspech je významný najmä preto, že ukazuje, že slovenské včelárstvo nie je len tradícia – je to oblasť, v ktorej sa dá dosahovať medzinárodne uznávaná excelentnosť.

Včelárstvo Vargapál – 7 medailí v jednej rodine

Mimoriadny úspech zaznamenalo v súťaži medov včelárstvo Vargapál, ktoré z Čile priviezlo až 7 medailí.

Rodina Vargapálovcov bodovala v rôznych kategóriách – od tekutých a kryštalických medov, cez plástočkové medy až po voskové výrobky. Súťaž ukázala, že poctivá rodinná práca a dlhoročné skúsenosti dokážu konkurovať aj najväčším svetovým producentom.

Prehľad slovenských medailí z Apimondia 2023 (Čile) – iba medy

Na základe oficiálnych výsledkov Slovenského zväzu včelárov uvádzame všetky medaily, ktoré získali slovenské medy na súťaži Apimondia 2023 v kategóriách medu.

Kategória	Typ medu	Medaila	Meno / firma
Jednodruhový monoflorálny med	Lipový (Linden)	Strieborná	Jana Vargapálová (Promed) za včelárstvo Vargapál
Jednodruhový monoflorálny med	Gaštanový (Castanea sativa)	Strieborná	Marian Holub (Slovenský zväz včelárov)
Jednodruhový medovicový med	Lipový (Honeydew, Linden)	Bronzová	Alexander Tóth, za včelárstvo Vargapál
Jednodruhový medovicový med	Strieborný smrekový (Silver fir)	Bronzová	Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál
Skryštalizovaný med (jednodruhový)	Strieborný smrekový medovicový	Strieborná	Marek (Honey Tradition) za včelárstvo Vargapál
Skryštalizovaný med (jednodruhový)	Lipový	Bronzová	Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál
Zmiešaný tekutý med (multifloral)	bez špecifikácie kvetový / medovicový	Strieborná	Pavel Filo (SOŠ Pod Bánošom) (Včelári)
Plástočkový med (multifloral)	bez špecifikácie	Strieborná	Marek (Honey Tradition) za včelárstvo Vargapál
Plástočkový med (multifloral)	bez špecifikácie	Bronzová	Tibor Vargapál (Promed) za včelárstvo Vargapál